La capital del Perú es el destino soñado de cualquier foodie. Su oferta gastronómica reúne un mestizaje de culturas y colores que la...

El restaurante de Jaime Rodríguez es ya un referente en la ciudad de Cartagena, Colombia. Desde allí explora la diversidad del territorio...

En el corazón de Ica, al sur del Perú, se produce pisco y vino siguiendo la tradición de la familia Queirolo. Ver este proceso de cerca y...

El país centroamericano se luce con sus lagos y volcanes, ciudades coloniales, cultura ancestral y diversidad gastronómica Corina...

Se la conoce por sus Carnavales, los más representativos del país, pero la gastronomía de los barranquilleros se manifiesta, hoy en día,...

Ha pasado una década desde que La Tapa del Coco se formó como un movimiento que preserva el legado gastronómico de la comunidad...

El país se ha posicionado en el mapa regional gracias a su diversidad de culturas y sabores. No solo comienza a dar de qué hablar por sus...