Platos Con Historia

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Platos con historia con Luisa Fernanda Macías: Un bocado que sabe a familia

Así describimos al mero en salsa verde que tanto disfruta nuestra entrevistada de hoy, quien no solo nos dará el secreto mágico para...

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Ensalada thai, la más querida de las bodas panameñas

En esta entrega, conocí a un peculiar chef, ya que tiene una mezcla de sabores y cultura en su paladar: se inclina por la cocina asiática...

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¡Hoy disfrutaremos de un Conchiglioni alla Pastora!

Uno de los chefs más prominentes de Panamá nos preparará un plato que sabe a Italia y evoca los recuerdos más bonitos de su infancia...

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Plato estrella “Pablo Picasso”

Con tan solo 32 años de edad, es deportista, amante de los viajes, la buena vida y, justo hace cinco años, Daves empezó una de sus más...

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Conozcamos #AtoZExperience y #AtoZChefstable

Ariel está cocinando desde los 14 años de edad y, aunque sus primeros cinnamon rolls no fueron de los mejores, no dejó de prepararse para...

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Una paella espectacular

Utilizando los trucos de la familia Bordones, Guido se reunía en el hogar de sus abuelos para cocinar grandes festines, ya que nada más...

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Un rico postre al estilo de la Tartaletta Panamá

Les contaba que la familia de Rocío la asombró con una rica tarta en forma del número uno (por su primer aniversario de bodas), la cual...

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Pulpo a la isleña con Verónica Arosemena

De chiquita, Verónica creció viajando los fines de semana a Isla Grande en Colón con su padres. Fue allí donde descubrió que tenía una...

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El día en que cociné con Omar Alfanno

Una espectacular vivencia que quiero compartir con todos ustedes a través de esta enriquecedora columna Fotos: Juan Vírgüez|...

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