La Cocina de Leti
Leticia Esteves
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Table Artisan
Food Styling Enthusiast
Los pícnics son una forma original de compartir al aire libre y organizarlos de forma exitosa requiere de planificación y diseño, especialmente, si estás pensando en un día con encanto y sofisticación, de esos que abundan en Instagram y Pinterest
Por Leticia Esteves Reyes | Fotos por cortesía de la autora
Pícnic AUNO: una experiencia
¿Qué debemos considerar para hacer realidad un pícnic AUNO? No basta con tener una idea. Necesitas un plan, un diseño y una logística seria.
El clima
Uno de los mayores errores al planificar un pícnic es ignorar las condiciones climáticas. Asegúrate de revisar el pronóstico del tiempo y evita días extremadamente calurosos, lluviosos o ventosos.
La ubicación
La elección del lugar es fundamental. Busca un entorno escénico como un jardín, un viñedo o un parque bien cuidado. Garantiza acceso a áreas sombreadas y a una vista agradable. Evita áreas muy concurridas y nunca desestimes la distancia entre tu auto y el spot seleccionado.
La comodidad
Proporciona confort. Puedes llevar mesas, sillas, sombrillas, cojines decorativos o mantas suaves para que tus invitados se sientan cómodos y protegidos del sol mientras disfrutan del compartir.
El menú
Dale un toque de clase a tu pícnic con abrebocas sofisticados de consumo fácil, estilo finger food y grab and go. Opta por miniemparedados, empanaditas, dips, galletitas, alguna ensalada pertinente y acompaña con vino, sodas o cócteles sin alcohol. El cooler con hielo es un must. No te olvides del agua y de llevar suficiente comida y bebida. Pregunta a tus invitados por alergias o preferencias alimentarias, y planifica en consecuencia. Evita sorpresas desagradables, asegurándote de que haya opciones seguras para todos.
La presentación
La apetitosidad de la comida es clave y preservar el ambiente también. Utiliza vajilla de calidad, cubiertos finos y copas, tomando en cuenta su peso y la logística para transportar el menaje. Agrega servilletas de tela y centros de mesa con flores para un toque adicional de elegancia. Así evitas exceso de desperdicios en materiales desechables.
El entretenimiento
¡Un pícnic no solo se trata de comer! Incorpora juegos para mantener entretenidos a los invitados, especialmente a los niños. Esto agrega un toque extra de diversión y hará que tu evento sea inolvidable.
Los insectos
Aunque no los invites, siempre llegan y pueden arruinar rápidamente tu experiencia. Contempla repelente, velas de citronela o protectores para mantener a raya a los molestos bichitos de jardín.
La iluminación
Asegúrate de llevar linternas o velas para cuando empiece a oscurecer. Parte del plan puede ser crear una atmósfera mágica bajo las estrellas antes de volver a casa.
El transporte
Mover todas las cosas desde el auto hasta el lugar elegido puede resultar molesto e incómodo. Planifica llevar todo en cajas plásticas y contar con una carretilla que te ayude a movilizar con seguridad y comodidad.
¡Un pícnic elegante es la combinación de buena compañía, deliciosa comida y un entorno encantador!
Contempla estos tips o contrata a unos expertos organizadores y estarás camino hacia un día perfecto en contacto con la naturaleza. Siguiendo estos consejos, puedes crear una experiencia memorable que será elogiada por todos los asistentes.
¡Así que prepara tu cesta, elige un sitio con encanto y disfruta de un día distinto con mucho lujo al aire libre! Y si el lugar elegido es el jardín de tu casa, alístate para un pícnic AUNO que redunde en lujo, glamour y esplendor.
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