Céntrico: redefiniendo la experiencia del steak house
- AUNO PANAMÁ
- 22 jul
- 3 Min. de lectura
En una ciudad donde los restaurantes abundan, pero las experiencias memorables escasean, Céntrico Atypical Steak House se alza como una propuesta que desafía lo convencional. Ubicado en el corazón de Marbella, este espacio reinventa la manera de disfrutar un steak house, combinando cortes prémium, técnicas de alta precisión y un ambiente diseñado para trascender lo habitual

Fotos por cortesía de la marca
Todo comenzó con una pregunta: ¿por qué los steak houses deben seguir el mismo molde? En Céntrico, la respuesta fue clara: ¡no tienen que hacerlo!
Aquí, la experiencia gastronómica no solo gira en torno a la carne, sino también a los detalles que transforman una comida en un momento inolvidable. Desde su imponente barra de ónix iluminada (símbolo de fuerza y armonía) hasta una atmósfera elegante pero accesible, cada aspecto ha sido pensado para quienes buscan algo más que un buen plato: una vivencia.

La cocina, con una selección de cortes de primer nivel y platos atípicos, rompe esquemas. Ingredientes impecables, combinaciones audaces y una ejecución precisa garantizan sabores que sorprenden. Pero lo que realmente eleva el concepto es el maridaje. En Céntrico, la carta de bebidas es tan protagonista como la gastronomía, con una curaduría que equilibra innovación y sofisticación.
No es solo un steak house. Es un punto de encuentro, un espacio donde cada detalle despierta algo en quien lo vive. Céntrico Atypical Steak House nació para romper esquemas y transformar lo convencional en algo extraordinario. Aquí, el fuego está en los momentos, la cocina es emoción y el ambiente, una invitación a quedarse
El espacio también abraza múltiples intenciones: desde reuniones de negocios en sus salones privados, hasta celebraciones en su terraza climatizada, ideal para disfrutar sin importar la temporada. Céntrico sabe que el buen servicio va más allá de cortesía; por eso, en el equipo domina la intuición al ofrecer atención que anticipa, acompaña y mejora la experiencia sin interrupciones innecesarias.

Aquí no hay guiones ensayados ni sonrisas forzadas. Hay personas que saben leer el instante, que perciben lo que necesitas sin preguntar, que comprenden cuándo estar presentes, porque la hospitalidad verdadera no se impone, se siente.
Para quienes quieran llevar la relación con Céntrico al siguiente nivel, próximamente lanzarán Céntrico Access, un programa exclusivo que recompensa la fidelidad con beneficios y experiencias únicas. Porque cuando encuentras un lugar que sientes propio, lo natural es regresar; y ese retornar siempre debe traer consigo algo exclusivo.
Lo más fascinante de Céntrico es su capacidad de adaptarse a quien llega. Es el lugar donde puedes sellar un trato importante en un salón privado o compartir una noche inolvidable con amigos en su terraza climatizada, un rincón donde la lluvia no interrumpe, sino que se convierte en parte del encanto.
Las noches especiales de entretenimiento añaden aún más sabor a la rutina: maridajes inesperados, propuestas del chef y ofertas irresistibles que celebran el placer de compartir; porque un buen steak house no se trata solo de carne, sino de fuego, conexión y disfrute.

Céntrico no es solo un restaurante, es una nueva manera de experimentar el acto de congregarse en torno a la buena mesa y, sobre todo, alrededor de un Atypical Steak House. Hay lugares que te reciben, pero otros que invitan a quedarte.
Conoce más en:
Calle Margarita de Vallarino con Calle 50 D este, Marbella, Ciudad de Panamá.
Horarios: de lunes a miércoles, desde las 12:00 m. hasta las 10:00 p.m. De jueves a sábado, desde las 12:00 m. hasta las 12:00 a.m. Domingos, cerrados.
Teléfono: (+507) 6590-3868
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