En el corazón del Casco Antiguo, este restaurante no solo cocina: invoca. Su propuesta de tapeo al carbón es una celebración viva de la herencia española en América Latina, donde cada plato es un puente entre continentes, generaciones y afectos. Con un horno catalán como altar y productos locales como ofrenda, esta tasca panameña transforma la tradición en experiencia y el compartir en ritual Dulce Pérez Colmenárez. Fotos por cortesía de Gonzalo Picón @gonzalopicon En una esq

En Punta Pacífica, este concepto se reinventa bajo la visión de Bella Holdings, para consolidarse como un referente gastronómico que une la herencia peruana con la precisión japonesa. Con un menú renovado, un espacio sofisticado y una propuesta que equilibra tradición y modernidad, el restaurante marca tendencia en la escena culinaria panameña y se proyecta como destino obligado para quienes buscan experiencias memorables Dulce Pérez Colmenárez. Fotos por cortesía de la marca

Las celebraciones en Panamá se hacen entre risas, aromas de cocina y el abrazo cálido de la familia que se reúne entorno a la mesa. Desde un pernil jugoso hasta un pavo dorado, pasando por tamales, arroz con guandú y lechón, cada plato (aunque el clima sea caribeño) puede encontrar su vino ideal Por Facundo Gagliano. Sommelier / Wine Director LYIV en Casablanca, Lazotea, Caracruda y Bardot. Fotos por cortesía del autor El maridaje no se limita al clásico “blanco con pescado y

En la costa pacífica de Panamá surge Caelo Restaurante, un refugio culinario que transforma cada visita en un ritual de placer. Con una vista abierta al océano, este espacio celebra la unión entre la cocina mediterránea y los matices locales al ofrecer mariscos frescos y recetas que honran la tradición con excelencia Fotos por cortesía de la marca Este lugar culinario se convierte en destino para quienes buscan experiencias auténticas y platos memorables. Desde pescados hasta

Lo que nació como una visión audaz se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos más influyentes del país. Con veinte restaurantes, trece marcas y una propuesta que fusiona estética, sabor y cultura, Bella Holdings celebra su cuarto aniversario liderando el cambio culnario en Panamá Fotos por cortesía de la marca En julio de 2021, el Dr. Michael Bertini dio vida a Bella Holdings con la adquisición de La Vespa Vistamare. Lo que parecía una apuesta por la alta cocina

La Tapa del Coco no es solo un restaurante, es un manifiesto de identidad, un homenaje a la memoria de la cocina afropanameña y un acto...

Autenticidad, innovación y el sabor de México en cada plato Fotos por cort esía de la marca En WAHAKA SAN, la cocina moderna mexicana es...

Ubicado en The Santa Maria, a Luxury Collection Hotel & Golf Resort, The Grill House – FSH & STK transforma la parrilla en una expresión...

Este espacio no es solo un restaurante: es una declaración de identidad, una fusión de sabores, historias y tradiciones que dan vida a la...