En este artículo, te voy a dar algunos trucos y recomendaciones para que hagas el mejor maridaje de vinos y comida posible Maxiel...

Hoy en día, esta disciplina es uno de los principales aliados del trabajo de los chefs, cocineros, foodies, críticos y marcas de...

Es miércoles en la tarde y te llaman tus amigas para decirte que van ya para tu casa. Lo malo es que acabas de llegar del trabajo y no...

Muy popular se ha vuelto el género de la fotografía gastronómica. ¿Quién no ha tomado fotos de su comida al menos una vez? En mi caso,...

En mi inquietud por patear la ciudad, agarré mi motete y me fui a un sitio mágico e inesperado de la urbe panameña: el mercado de San...

Uno de los chefs más prominentes de Panamá nos preparará un plato que sabe a Italia y evoca los recuerdos más bonitos de su infancia...

Estudió Arquitectura, carrera que le despertó interés por lo sustentable, curiosidad que desarrolló en el primer trabajo que obtuvo en la...

Su pasión por buscar soluciones y procedimientos eficientes lo llevaron a estudiar ingeniería hasta que descubrió una rama que para él ha...

Observar su hoja de vida es reconocer a un profesional apasionado por el mundo de la hospitalidad, donde ha tenido la dicha de...

Al convertirse en ingeniero en la Universidad de Sydney, Australia, y obtener experiencia de primera mano en la industria, logró apreciar...

Detrás de la Gerencia de Mercadeo del Hotel Bristol, se encuentra una verdadera apasionada del love brand quien ha sabido hilvanar de...

Hablar con este personaje es llenarse de intensa exaltación por una marca: Bacardí. Cuando se refiere a su gama de productos y...

Desde su primera experiencia laboral, el nombre de Marriott ha estado muy ligado a su vida, marca que le enseñó a valorar la disciplina y...

Su vida está ligada a los vinos italianos y, en una búsqueda por promocionarlos en nuestras tierras, se encontró con su verdadero paraíso...

Para él, siempre será una excelente idea dedicarse a la gastronomía. Un área que te permite estar alerta a los cambios y darle rienda...