La Cocina de Leti
Leticia Esteves
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Table Artisan
Food Styling Enthusiast
Los pícnics son una forma original de compartir al aire libre y organizarlos de forma exitosa requiere de planificación y diseño, especialmente, si estás pensando en un día con encanto y sofisticación, de esos que abundan en Instagram y Pinterest
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Por Leticia Esteves Reyes | Fotos por cortesía de la autora
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Pícnic AUNO: una experiencia
¿Qué debemos considerar para hacer realidad un pícnic AUNO? No basta con tener una idea. Necesitas un plan, un diseño y una logística seria.
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El clima
Uno de los mayores errores al planificar un pícnic es ignorar las condiciones climáticas. Asegúrate de revisar el pronóstico del tiempo y evita días extremadamente calurosos, lluviosos o ventosos.
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La ubicación
La elección del lugar es fundamental. Busca un entorno escénico como un jardín, un viñedo o un parque bien cuidado. Garantiza acceso a áreas sombreadas y a una vista agradable. Evita áreas muy concurridas y nunca desestimes la distancia entre tu auto y el spot seleccionado.
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La comodidad
Proporciona confort. Puedes llevar mesas, sillas, sombrillas, cojines decorativos o mantas suaves para que tus invitados se sientan cómodos y protegidos del sol mientras disfrutan del compartir.
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El menú
Dale un toque de clase a tu pícnic con abrebocas sofisticados de consumo fácil, estilo finger food y grab and go. Opta por miniemparedados, empanaditas, dips, galletitas, alguna ensalada pertinente y acompaña con vino, sodas o cócteles sin alcohol. El cooler con hielo es un must. No te olvides del agua y de llevar suficiente comida y bebida. Pregunta a tus invitados por alergias o preferencias alimentarias, y planifica en consecuencia. Evita sorpresas desagradables, asegurándote de que haya opciones seguras para todos.
La presentación
La apetitosidad de la comida es clave y preservar el ambiente también. Utiliza vajilla de calidad, cubiertos finos y copas, tomando en cuenta su peso y la logística para transportar el menaje. Agrega servilletas de tela y centros de mesa con flores para un toque adicional de elegancia. Así evitas exceso de desperdicios en materiales desechables.
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El entretenimiento
¡Un pícnic no solo se trata de comer! Incorpora juegos para mantener entretenidos a los invitados, especialmente a los niños. Esto agrega un toque extra de diversión y hará que tu evento sea inolvidable.
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Los insectos
Aunque no los invites, siempre llegan y pueden arruinar rápidamente tu experiencia. Contempla repelente, velas de citronela o protectores para mantener a raya a los molestos bichitos de jardín.
La iluminación
Asegúrate de llevar linternas o velas para cuando empiece a oscurecer. Parte del plan puede ser crear una atmósfera mágica bajo las estrellas antes de volver a casa.
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El transporte
Mover todas las cosas desde el auto hasta el lugar elegido puede resultar molesto e incómodo. Planifica llevar todo en cajas plásticas y contar con una carretilla que te ayude a movilizar con seguridad y comodidad.
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¡Un pícnic elegante es la combinación de buena compañía, deliciosa comida y un entorno encantador!
Contempla estos tips o contrata a unos expertos organizadores y estarás camino hacia un día perfecto en contacto con la naturaleza. Siguiendo estos consejos, puedes crear una experiencia memorable que será elogiada por todos los asistentes.
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¡Así que prepara tu cesta, elige un sitio con encanto y disfruta de un día distinto con mucho lujo al aire libre! Y si el lugar elegido es el jardín de tu casa, alístate para un pícnic AUNO que redunde en lujo, glamour y esplendor.
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