Ante la crisis provocada por la pandemia del COVID-19 en América Latina y el Caribe, Panamá transmite credibilidad y tranquilidad, por lo que el Banco Mundial seguirá trabajando con el país centroamericano, manifestó el vicepresidente de la entidad financiera para la región, Carlos Felipe Jaramillo Oficina de Información y Relaciones Públicas. Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) “Vamos a reorientar mucho la cartera actual para que responda a las necesidades de corto plazo de la crisis con el Plan Panamá Solidario, y también mantenemos la visión a mediano plazo, para seguir mejorando los temas de capital humano”, destacó Jaramillo, durante una reunión sostenida con el ministro de Economía y Finanzas, Héctor Alexander, y su equipo de trabajo. El ejecutivo explicó que el Banco Mundial (BM) sabe que la crisis ha sido difícil e impacta en la región de manera muy importante, pero ven la luz al final del túnel, con las vacunas y con el esfuerzo de vacunación que lleva a cabo Panamá, cuya agilización les dará confianza a los panameños para regresar a la normalidad y reactivar el comercio, los restaurantes y los hoteles. Las declaraciones del representante del BM se ofrecieron durante una reunión en la que también participaron la viceministra de Economía, Enelda Medrano González; Eder Córdoba, director de Financiamiento Público; Dani Kuzniecky, secretario técnico de la Comisión Nacional contra Lavado de Dinero, y Darma Romero, directora de Estrategia Financiera y Fiscal Internacional. Y por parte del BM acompañaron al vicepresidente Jaramillo la asesora principal del vicepresidente del BM para la región de América Latina y el Caribe, Emmy Yokoyama, y el director del BM para América Central y República Dominicana, Michel Kerf. De izquierda a derecha: Eder Córdoba, director de Financiamiento Público; Enelda Medrano González, viceministra de Economía; Héctor Alexander, ministro de Economía y Finanzas; Carlos Felipe Jaramillo, vicepresidente del Banco Mundial para América Latina y el Caribe; Emmy Yokoyama, asesora principal del vicepresidente del Banco Mundial para América Latina y el Caribe; y Michel Kerf, director del Banco Mundial para América Central y República Dominicana La organización multinacional tiene una cartera de trabajo con más de 400 millones de dólares en préstamos vigentes en varias áreas, desarrolla conversaciones con su contraparte panameña para ampliarlas, basados en la imagen del país y el largo récord positivo que tiene Panamá en los mercados internacionales. “La economía panameña viene recuperándose paulatinamente y la confianza está volviendo”, sostuvo el vicepresidente del BM, que ve con satisfacción el proceso de vacunación y la importancia de agilizarlo para darles seguridad a los panameños, para regresar a la normalidad, reactivar el comercio, los restaurantes y los hoteles. Jaramillo resaltó que la entidad internacional lleva adelante variados temas en Panamá, que incluyen la promoción de las alianzas público-privadas, apoyo al medioambiente y la lucha contra el cambio climático. Además, se brinda respaldo técnico para mejorar la forma como se maneja la economía, así como la eficiencia de los esfuerzos del sector público para mejorar el futuro y el desarrollo económico, para que tenga un impacto en toda la población panameña. Panamá atrae sedes regionales Una muestra de interés y nivel de credibilidad que tienen los organismos internacionales en nuestro país, es que tanto el BM como el Banco de Desarrollo de América Latina (CAF) escogieron a Panamá para establecer sus oficinas principales para la región. Ambos organismos internacionales apoyan con asesoría técnica, financiera y conocimiento global los programas y proyectos que ejecuta el Gobierno nacional, liderado por el presidente Laurentino Cortizo Cohen. Proyecto de Presupuesto 2022 destina B/. 4,447 millones a seguridad social y obras de infraestructuras públicas El Presupuesto General del Estado para el 2022 destina B/. 4,774 millones a seguridad social y obras de infraestructuras públicas, con lo que se busca llevar un alivio a la población más necesitada y reactivar la economía del país. De acuerdo con el director de Presupuesto de la Nación del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Carlos González, para el 2022, la Caja de Seguro Social es la entidad con mayor aporte económico, con B/. 2,588 millones, y le siguen Ministerio de Desarrollo Social (MIDES) con B/. 680 millones, Secretaría Nacional de Discapacidad (SENADIS) con B/. 11 millones, Secretaria Nacional de Niñez, Adolescencia y Familia (SENIAF) con B/. 9 millones y el Instituto Nacional de la Mujer (INAMU) con B/. 5 millones. Para un total de B/. 3,293 millones, que serán destinados a la seguridad social. González explicó igualmente que los recursos asignados al Ministerio de Obras Públicas (MOP) están por el orden de los B/. 445 millones; sin embargo, este monto será complementado con inversiones por más de B/. 1,100 millones, a través del modelo Llave en Mano, que se ha denominado 50-50. Recalcó que hay B/. 160 millones en proyectos que la población espera, como la ampliación del Puente de Las Américas hasta Arraiján, el Corredor de las Playas, la Cinta Costera 3, que le da acceso directo a la Calzada de Amador, y la carretera que va de la Autopista a Vacamonte. Enfatizó que la Línea 3 del Metro inició este año; además, se contempla completar los trabajos de la Línea 2, que incluyen la extensión hasta el Aeropuerto, y la Línea 1, que corresponde a la extensión hacia Villa Zaíta. Hay otros proyectos de interés, que se sustentan con una inversión de B/. 8,000 millones. El contenido del Presupuesto General del Estado para la vigencia fiscal 2022 fue explicado por el ministro Héctor Alexander, a los miembros de la Comisión de Presupuesto de la Asamblea Nacional de Diputados Igualmente, se han destinado B/. 95 millones para reactivar una serie de hospitales que quedaron varados desde la pasada administración. A partir del próximo año la Ciudad Hospitalaria se iniciará con un aporte de B/. 88 millones y otros montos que serán orientados para la habilitación de los Centros de Atención Primaria de Cuipo, en Río Sereno, Nueva Italia, Llano Cartí y Puerto Caimito, que se reactivarán para el servicio a la población. Por otra parte, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) le ofreció a Panamá dos líneas de crédito muy focalizadas: B/. 41 millones para apoyar a las pymes, especialmente las del sector agropecuario, donde se han identificado más de 11 mil productores que requieren del apoyo para reactivar sus actividades, pero también comprometidos con el cambio climático y la protección del ambiente. El viceministro de Finanzas, Jorge Luis Almengor, sustenta un traslado de partida por B/. 1,055,511.00, ante la Comisión de Presupuesto de la Asamblea Nacional de Diputados, acompañado del subdirector de Presupuesto de la Nación, Alejandro Vernaza “Muchos de estos proyectos se iniciarán a partir de este año, pero las obligaciones presupuestarias recaerán cuando hayan cumplido el 50% del avance y el otro 50% al terminar la obra. Esto nos permite contar con un impulso hacia la inversión en infraestructura para fortalecer el programa de dinamización en una forma importante”, destacó González. De igual forma, el BID quiere apoyar a Panamá en el programa de vacunación. Para ello, ofrece B/. 30 millones con el propósito de reforzar ese gran esfuerzo que el país realiza para lograr que toda su población este vacunada. Agregó que el proyecto de Presupuesto General del Estado para el 2022 asciende a la suma de B/. 25,127 millones. De este total, B/. 12,756 millones corresponden al reglón de funcionamiento, B/. 8,282 millones son asignados a los programas de inversiones y B/. 4,089 millones al servicio de la deuda. “El presupuesto del 2022, en relación con el año 2021, tiene un incremento de 3.6%, que equivale a B/. 882 millones, pero es cónsono con la situación que vive el país”, subrayó Gonzalez. Conoce más en: @mefpma

En esta oportunidad les escribimos con una buena noticia de la Fundación IFF Panamá y su participación en la reciente edición del Panama Fashion Week, presentando el #fashiontalk “Costume in Films”con Judy Shrewsbury y Alfa García Montenegro. Dicha actividad estuvo hosted por nuestra directora Pituka Ortega Heilbron y fue realizada con el apoyo de BID Lab, laboratorio de innovación del Grupo BID Fotos por cortesía de la marca Judy Shrewsbury es una diseñadora franco-inglesa especialista en vestuario para cine y en esta oportunidad compartió con los asistentes desde su experiencia una charla sobre la influencia e impacto del diseño de vestuario en una película, evocando piezas de la historia del cine y extrayendo nociones de sus más de 35 años de trayectoria en cinema costumes internacionalmente. Shrewsbury se encuentra en Panamá trabajando como diseñadora de vestuario en la película “Stars at Noon” de la directora Claire Denis, producida actualmente en el país a raíz de la visita de la directora francesa durante la quinta edición del Festival Internacional de Cine de Panamá en su edición del año 2014. Judy Shrewsbury estuvo acompañada por la vestuarista panameña Alfa García Montenegro, assistant costume designer de la película. García Montenegro intercambió ideas sobre lo que representa armar el vestuario de una película en un país con una industria de cine emergente. Este #fashiontalk se llevó a cabo en La Manzana de Santa Ana. Conoce más en: @fashionweekpty

Jugamos, aprendimos, merendamos y, lo más importante, es que sembramos esa semilla de igualdad, amistad y empatía con maravillosos niños. Educar para que todos tengamos los mismos derechos y las mismas oportunidades es, sin lugar a dudas, una de mis más fieles misiones. Por ello, para mí es muy importante que mis tres hijos aprendan, desde temprana edad, que vivimos en una sociedad diversa en la que nos distinguimos por infinitas características, pero, a pesar de estas diferencias, hay algo que nos une: nuestra humanidad Laura Sánchez. Fotos por Sergio Madrid Y para recalcar esta idea nada mejor que enfocarla desde la educación, la cual debemos inculcar en nuestros hijos con amor y tolerancia. Somos los padres los que tenemos el deber de proporcionarles buenos valores a nuestros pequeños, para que así definan la personalidad que tendrán en el futuro. Para ello, debemos tomar en cuenta que los niños imitan los comportamientos de sus padres, por lo que debemos tener presente las siguientes consideraciones: Ser ejemplo en nuestro hijo sobre cómo debe actuar y relacionarse con los demás bajo el valor de la igualdad, el respeto y la tolerancia. Enseñarles, en nuestra vida cotidiana, cómo nos relacionamos bajo los valores de igualdad, respeto y tolerancia al momento de conectarnos con nuestra familia, evitando utilizar comentarios machistas o sexistas, clasistas o racistas, los cuales seguramente aprendimos en nuestra niñez. Explicarles que, por el hecho de ser niña o niño, no deben comportarse de una forma determinada. ¡Cada persona es muy diferente a la otra en todo! En la manera de hablar, caminar, pensar, jugar, vestirse… Somos distintos hasta en el modo de comportarnos con los amigos. Evita decirles a tus hijos frases como: “Los niños no lloran”, “las niñas no se suben a los árboles”, “los niños no pueden jugar a la casita”, “las niñas son más juiciosas y calladitas”, ya que ninguna de estas frases guarda la verdad absoluta. ¡Hay infinitas formas de ser niña y niño! Todos somos personas diferentes y lo bonito de esta divergencia es que nos convierte en seres únicos, pero con los mismos derechos, las mismas oportunidades y los mismos deberes. Gracias a la UPC de Samaria, y en especial al mayor Córdoba y a su equipo, por esta linda experiencia. Coordenadas: @laura.sanchez.burgos @emmaventurlifestyle

Los orígenes de El Negroni en la coctelería se remontan a 1919, cuando el general Pascal Olivier, conde de Negroni, sentado en la barra del Caffè Casoni en Florencia, Italia, le pide al bartender Fosco Scarselli que le dé connotaciones más fuertes a su trago favorito: El Americano, agregándole Gin en vez de soda simple Humberto Pappaterra | Fotografía por Juan Vírgüez Scarselli, en su afán por complacer al general, mezcla el Capari con el Vermouth Rosso, añadiéndole Gin y, para diferenciarlo de El Americano a simple vista, decide colocarle una concha de naranja en vez de limón. Fue así como surge la leyenda de la creación del clásico Negroni, que luego se convertiría en el favorito de muchos y, sin duda, mi opción preferida a la hora de sentarme a disfrutar de una buena barra. Una de las características principales de El Negroni es que está compuesto por hard liquor, el cual solo se diluye por la acción del hielo. ¡Por eso siempre he sido de la opinión que este cóctel tiene personalidad! Sus notas amargas, dulces y secas contrastan al punto de que no es amigable para todos los paladares, pero sin duda es apreciado por muchos quienes buscamos una experiencia con historia, además de notas intensas, vivaces tonos rojos que juegan con un exquisito aroma a naranja. Siendo este mi clásico favorito y, entendiendo que yo soy un apasionado por el trópico y el Caribe, decidí aventurarme a mi barra favorita de la ciudad, para tratar de repetir la historia de un Americano que se convirtió en El Negroni, pero esta vez tropicalizándolo. Así que me senté a conversar con los bartenders y mixólogos de mi barra favorita: Kevin y Luis Miguel, con quienes detallé las características fundamentales de este clásico, tomando en cuenta de que septiembre es el mes de El Negroni en Panamá. Les comenté mi inquietud y mi necesidad de darle notas tropicales al cóctel, sin cambiarle su esencia ni diluir su carga alcohólica, pues, al igual que al general Pascal, a mí me gustan los tragos fuertes. Es muy fácil pensar que le damos un toque tropical a cualquier elemento con el uso de una fruta (piña, mango, coco…), pero todos estos ingredientes diluirían las cargas fuertes de El Negroni. Me entregué a la creatividad detrás de la barra y cuando llegó el cóctel a mis manos, me teletransporté a un cuento de piratas por el mar Caribe. A través del olfato, pude percibir inmediatamente el aroma de la pimienta roja de cayena que, combinada con los sabores tierras de la remolacha y amargo de la naranja, le dieron al trago intensidad por medio de las especies del trópico. El primer golpe al gusto fueron los tonos del clásico El Negroni para luego percibir las aromáticas notas del coco y la frescura de la flor de Jamaica, seguido por el sutil golpe de la pimienta roja de cayena con la que se infusionó el agua de coco. Si bien hubo dilución con respecto al original, la personalidad se intensificó y entendí que somos tropicales de mestizaje, que tenemos la capacidad de hacer algo nuestro a través de la fusión y, que si bien somos picantes, también llevamos la vida con frescura. Así que si un día un conde con su ímpetu de general le dio fuerza a un Americano, es hora de que un ciudadano del trópico le ponga picante a un condado, porque si bien los clásicos nunca mueren… ¡la tropicalización de lo bueno siempre transciende! Nota: Si bien este futuro clásico aún no tiene nombre, los invito a ser parte de esta experiencia y a compartir su creatividad conmigo. No duden en preguntarme sobre la receta de este nuevo clásico. Agradecimientos a los bartenders y mixólogos: @kevinjbravo @bartenderluisyepez Sígueme en: @manifiestoesto

Prepárate a descubrir muchos temas y tips sobre el fascinante mundo que representa este elixir Maxiel Figueroa, Sommelier. Fotos por Gonzalo Picón La magia es de los enólogos, encargados de elaborar el vino y de decidir el destino de cada cepa, determinando si la usará dentro de una mezcla o una fórmula, a fin de que cada vino sea distinto al otro. Este proceso inicial lo acompaña el viticultor, generalmente agrónomo, quien tiene varias responsabilidades como cuidar la vid y las bayas, salvar el daño a las plantas de cambios climáticos… juntos decidirán cuándo será la fecha indicada para la cosecha. Una misma cepa podrá ser un vino joven con la fruta roja fresca presente, con una acidez que no regaña, sin paso por barrica; y el otro, con envejecimiento en madera de al menos un año, será un vino aromático en el que podremos sentir la fruta muy madura, confitada, con aromas a vainilla, café, chocolate, hasta el baúl de madera viejo de la abuela, sin contar que cada uva, en cada país, lugar, clima y suelo también aportarán personalidad a ese vino. También estamos los sommeliers, los que estudiamos esta carrera por requerimiento laboral, por pasión o hedonismo, quienes aprendimos a leer el vino a través del análisis organoléptico (vista, olfato y gusto). Algunos han decidido dedicarse al servicio en un restaurant y pueden recomendarle al comensal qué vino elegir de acuerdo con el plato que escogió o simplemente preguntarle, escuchar sus gustos y darle una recomendación acertada. Otros somos comunicadores del vino, damos catas y cada uno tiene su estilo. Algunos nos convertimos en románticos cuando hablamos de él y buscamos elevar una cata a una experiencia. Debemos entender lo que el cliente busca, para brindar el perfecto servicio, además de cuidar su guarda adecuada y procurar que la temperatura sea la indicada a la hora de su descorche. Muchas veces veo gente un poco desconcertada en los interminables anaqueles de vinos, me cuesta estar allí y no preguntar si puedo ayudarlos; pero para ustedes, lectores, aquellos que no conocen de vinos, no esperen más, lleguen a sus tiendas especializadas y empiecen por un país o una cepa. Lleven el vino a casa, traten de no agitarlo en el camino, refrésquenlo en su refrigerador: para el tinto, unos 25 minutos; para el blanco, por lo menos una hora. Utilicen copas adecuadas —les hablaré en otro momento sobre ellas—, pero en principio prefieran de cristal y grandes. Hoy está muy de moda usarlas para vinos blancos, rosados o tintos. Al descorchar el vino, prueben y pregúntense: ¿me gusta?, ¿qué aromas le encuentro?, ¿en boca es ácido, amargo, algo dulce? Si te gusta o no, lleva los registros, tómale una foto a la botella y, en otra oportunidad, reúnete con amigos y haz esta prueba en conjunto para que veas cómo poco a poco y, sin darte cuenta, entrarás en este maravilloso mundo, donde simplemente con el vino… ¡todo! Conoce más en: @enowines507

El embajador de Francia en Panamá, Arnaud de Sury impuso la condecoración como 'Chevalier dans l'Ordre National du Mérite' a la cineasta panameña por sus aportes culturales a Francia y a Panamá, a través del cine Fotos por cortesía de la embajada La Residencia de Francia recibió a un selecto grupo de invitados para la ceremonia oficial en que el gobierno francés, a través de su embajador en Panamá Arnaud De Sury, impondría la condecoración como 'Chevalier dans l'Ordre National du Mérite' a la cineasta panameña Pituka Ortega de Heilbron. El embajador De Sury, además de referirse a la carrera de Ortega de Heilbron y sus obras. como Historias del Canal, Los Puños de una Nación y Sacrifictum, también resaltó el trabajo que la panameña ha realizado como gestora del Festival internacional de Cine de Panamá. “Gracias a su pasión a su visión a su talento, usted ha confirmado que está entre los grandes del cine. (...) Francia sabe que puede contar con su apoyo artístico para difundir y promover el cine francés y, sobre todo, Francia sabe que compartimos valores comunes, luchamos en combates comunes. Su amistad es preciosa parara mi país. Por todo eso, Francia quiere honrarle a usted y agradecerle”, expresó. Conoce más en: @francia.panama

Ubicado en el centro de Boquete, flanqueado por las aguas del río Caldera y bajo las faldas del volcán Barú, este año cumple 107 años de fundado. Fue el primer hotel del pueblo, propiedad de Joseph Wright, quien comenzó en 1914 con una modesta pensión de 5 habitaciones conocida como el Pop Wright’s Hotel. En 1946, la propiedad fue vendida a la familia Elliot, oriundos de Suecia, quienes lo bautizaron como Hotel Panamonte, lo extendieron a 10 habitaciones y lo hicieron pionero en el concepto de hotel boutique, impensable para aquellos tiempos Por Leticia Esteves Reyes | Fotos por la autora Con el pasar de los años, la hija de Hans y Vera Elliot, Inga Elliot, y su esposo, Alfred Collins, se hicieron cargo de las instalaciones y en la actualidad es gestionado por la tercera generación de los Elliot, entre ellos Charlie Collins, quien ha hecho historia de la gastronomía panameña a través de sus investigaciones culinarias y recetas fusión, ondeando la bandera de la nueva cocina panameña, y ahora mismo el chef ejecutivo de T’ACH, el restaurante del hotel. Actualmente cuenta con 16 habitaciones de belleza y magia particulares; entre ellas, dos suites plenas de historia por haber acogido a personalidades de renombre internacional como Richard Nixon e Ingrid Bergman. Tuve el privilegio de hospedarme en la suite que lleva el nombre de la actriz sueca, huésped del hotel en 1963. Una habitación enorme con dos camas matrimoniales, una salita interna y un atractivo sun room con vista al río. Conserva su piso de madera original, hermosos detalles suecos y una paleta de colores nórdicos que inspiran paz y tranquilidad. Entre las amenidades del hotel se encuentra El Salto, el gastrobar con corazón de fuego que lo convierte en uno de los espacios favoritos de los clientes. En T’ACH puedes iniciar el día con pan casero fresco, confituras propias de la casa y café recién colado antes de escoger entre las opciones de desayunos incluidos u optar por uno a la carta. La oferta culinaria para almuerzos y cenas incluye platos elaborados con productos locales, que podrás maridar con los vinos de una de las mejores cavas de la región. Si lo prefieres, el chef puede organizar una comida privada y exclusiva servida en la intimidad de sus jardines. También puedes agendar eventos corporativos, bodas, primeras comuniones y cumpleaños. Si te interesa el senderismo, ecoturismo, avistamiento de aves, escalada de montaña, el tour del café o la buena mesa con productos locales en cocinas autosustentables, el hotel los agenda para ti. Es un hospedaje con encanto donde conviven el refinamiento y la sencillez con magistral destreza. Su estilo conjuga una mezcla de las tradiciones nórdicas, el arte colonial sudamericano y la artesanía local panameña con buen gusto y atención a cada detalle. La calidez del personal del hotel y la atención personalizada te harán sentir en un ambiente acogedor entre impecables habitaciones, relajantes jardines y una cocina que invita a regresar. “Comer hoy en el Panamonte es todo un deleite gastronómico”. Si estás buscando escapar de la humedad de la ciudad y el agite cotidiano a un lugar donde te vas a sentir consentido como en casa, ¡este es el sitio! Conoce más en: @lacocinadeleti

Al decirle a mi estilista de cabecera, Jesús Tabares, sobre cómo me sentía, me respondió inmediatamente: “¡Necesitas un cambio de look!”. Así que pensé en un corte de pelo o, tal vez, una forma diferente de maquillarme, pero me quedé shocked cuando me dijo: “¡Atrévete a tinturar tu cabello!”. Carolina Brid. Fotos por Jesús Equiz | Makeup and Hair: Jesús Tabares Jesús es uno de los mejores estilistas de nuestra ciudad, gracias a sus más de tres lustros de carrera con especialidad en colorimetría. ¡Todo un gurú del color!, pero aun conociendo su destacada experiencia estaba muy nerviosa, ya que mi cabello es muy delicado por sus hebras finas y poca abundancia. El simple hecho de pasarme la plancha ya lo debilita considerablemente y, durante mi reinado como Señorita Panamá, ya había quedado destrozado, al punto de que me tomó casi 4 años poder recuperar la mitad de lo que antes tenía. Súmenle a esta circunstancia los radicales libres y los químicos que atacan constantemente nuestro cabello; por ello, el solo hecho de pensar desteñirlo para agregar un color más claro… ¡me asustaba terriblemente!, además de que siempre me han dicho que mi mejor color es el azabache. Cuando no estamos seguros de algo, lo mejor es siempre asesorarnos por un experto. Jesús me habló de que me quedaría superbién el estilo Brazilian Brunette, que este año está en tendencia. Consiste en resaltar tu belleza con destellos sutiles y delicados. El color de estos resplandores depende de tu tono de piel: puede ser avellana, miel, mocca, almendra, entre otros. En mi caso, Jesús probó un color miel para crear luminosidad en mi rostro, sin necesidad de cambiar la base natural de mi cabello. Sin embargo, mi temor de maltratarlo seguía consciente y, como si pudiera leer mi mente, él me notificó el paso a paso del procedimiento previo a la decoloración. Se trata de una serie de tratamientos profundos, que empiezan por un détox que limpia el cabello de la contaminación y elimina restos de productos y metales (tenazas, planchas, etc.) que han quedado dentro de nuestra melena. Al limpiarla, se procede con una serie de productos que contienen vitaminas y minerales. Estas sesiones de hidrataciones profundas vienen de la línea Truss Profesional, marca especializada en tratamientos capilares y mantenimiento del color. Su embajador en Panamá es precisamente mi querido Jesús; por lo que tuve tres sesiones de reconstrucción e hidratación. De esta forma, pude ver los cambios de inmediato. ¡Así ya estaba lista para mi nuevo look! Este cambio me hizo muy feliz, porque me hace sentir renovada y presta para iniciar una nueva etapa en mi vida. Es un paso que me emociona mucho, pues han surgido nuevos proyectos y propuestas que… ¡más adelante les contaré! Por cierto, pueden encontrar a Jesús Tabares en las instalaciones de Barceló Salón del Multiplaza Mall y en su Instagram: @JesusTabaresSalon Conoce más en: @ladybridpty

Trascender y lograr posicionar la industria de la moda panameña y su talento a nivel internacional es un propósito que ha perseguido la semana oficial de la moda de Panamá por décadas. La hoy consolidada plataforma de moda más representativa de la región ha obtenido en su edición No. 20 resultados de alto impacto para el comercio, el turismo y las industrias creativas, y no es para menos, hablamos de la plataforma de moda con más trayectoria de nuestro país Fotos por cortesía de la marca Llevar el glamour propio de un Fashion Week al barrio popular de Santa Ana, que apunta a convertirse en un distrito creativo fue el principal reto de la primera edición de Panama Fashion Week que correría en formato híbrido: combinando lo virtual con lo presencial debido a las múltiples restricciones sanitarias por la pandemia COVID-19. Instalaciones de arte, emprendimientos y una nutrida oferta gastronómica local complementaban la oferta de moda más ambiciosa de la nueva normalidad, el Panama Fashion Week presentó 16 shows en 7 días de evento en donde 29 diseñadores presentaron colecciones individuales y colectivas cápsula. Piezas de creatividad audiovisual denominadas “fashion films” también lograron espacio en la semana oficial de la moda, se expuso el trabajo de 22 productores a través de piezas que integraban moda internacional a través de diseñadores de Guatemala, República Dominicana y varios panameños que expusieron su creatividad hecha vestimenta en este formato que representa un lenguaje nuevo, que logra promover el ADN y los detalles de las colecciones. Alrededor de 5,000 personas se dieron cita durante la semana de la moda y esta versión también contó con un espacio retail denominado THE SHOP para que se pudieran adquirir piezas de diseñador durante el evento. Se lograron ventas interesantes para los diseñadores y emprendedores que participaron, cerca de 19 creadores conformaron lo que representó el abrebocas de una página de e-commerce que liderará la PFW que pretende reunir el trabajo de diseñadores y emprendimientos relacionados a la indumentaria, accesorios de hogar, bisutería, calzados, carteras y más que será lanzado este octubre para potenciar la industria creativa a través de la plataforma más importante de moda de el país. Compradores internacionales se dieron cita en Panama Fashion Week a través de relaciones de la producción con la empresa BohoHunter que busca talentos del diseño latinoamericano, se realizaron reuniones con diseñadores para propulsar el comercio de diseño local. También, la reconocida bloguera y representante de varias marcas de diseño mexicano, Venus Fabricatore, pudo apreciar lo mejor del talento desde el Front Row durante varios días de evento. Entre tanto, el medio de mayor trayectoria en el mundo de la moda VOGUE ya empieza a divulgar lo que fue su cobertura del Panama Fashion Week a través de su plataforma online que se enfoca en Latinoamérica (VOGUELATAM), y próximamente veremos también cobertura en la revista impresa. “La sensación de alegría y gratitud que nos embarga con los resultados, no sería posible sin la participación de todos los diseñadores, patrocinadores, entidades de gobierno, aliados y todo el equipo que hizo posible que la Panama Fashion Week fuera una realidad, estamos agradecidas de contar con una familia maravillosa y sobre todo, orgullosas del nivel de diseño que está teniendo Panamá a través de su talento creativo” aseguraron Marie Claire Fontaine de Bueno y Astrud Cordero, líderes de PFW21. Conoce más en: @fashionweekpty

Utilísimas funciones y componentes optimizados hacen de los más recientes relojes inteligentes de Samsung Electronics los dispositivos ideales para el usuario de hoy. Indicadores sobre funcionamiento de su organismo, sistema operacional renovado, mayor rapidez y fluidez durante múltiples tareas, looks variados, batería de larga duración y mayor durabilidad son parte de sus competitivas características Fotos por cortesía de la marca Samsung innova más una vez con la línea Galaxy Watch4, que ofrece relojes inteligentes de última generación llenos de estilo y funcionalidades. Sea con el estilo deportivo del Watch4, o con el elegante y sofisticado look del Watch4 Classic, es el primer dispositivo de la categoría en ofrecer el cálculo de la composición corporal por bioimpedancia directamente del pulso, además del nuevo sistema operacional Wear OS™* Powered by Samsung, que facilita aún más la integración con el ecosistema Galaxy. A continuación, ofrecemos más información detallada de algunas de las principales características de la línea Galaxy Watch4 que necesitas conocer: Sistema operacional renovado La línea Galaxy Watch4 también es la primera generación de smartwatches en utilizar el sistema Wear OS™* Powered by Samsung. Esta plataforma, construida por la marca surcoreana y Google, lleva la experiencia del smartwatch a un nuevo nivel, permitiéndole al usuario sacar mayor provecho del Google apps, y Google Maps, además de servicios del ecosistema Galaxy, como el Samsung Pay7, SmartThings y Bixby8. Para más ventajas, la línea Warch4 está más integrada con la plataforma Galaxy gracias al nuevo One UI Watch de Samsung y al sistema operativo Wear. Con el One UI Watch, aplicaciones compatibles son instaladas automáticamente en el reloj cuando es descargado en el smartphone9, y las configuraciones importantes - como el horario de no molestar y las llamadas bloqueadas – son sincronizadas instantáneamente. 10 veces más rápido La serie Galaxy Watch4 presenta el primer procesador de 5nm en un Galaxy Watch – con una CPU 20% más rápida y 50% más de RAM, y una GPU 10 veces más rápida que la generación anterior. Esto significa que el desplazamiento y las múltiples tareas de la serie Galaxy Watch4 son suaves y sin esfuerzo. La resolución de la pantalla también fue ampliada hasta 450 x 450 pixeles10, lo que permite disfrutar imágenes más nítidas y distintas. Diseño, looks variados y durabilidad De diseño simple, más sólido y diferenciador, el Watch4 cuenta con un anillo de Armor Aluminun, una aleación de metal más resistente, que ofrece más durabilidad y resistencia. Cuenta también con diferentes opciones de pulseras, lo que permite que un mismo Galaxy Watch4 combine con varias piezas de ropa, looks y estilos diferentes. Batería de larga duración Con tantos recursos y funciones, es necesario una batería poderosa y confiable para que el reloj inteligente funcione por tiempos prolongados. Samsung sabe eso y la incorporó a la nueva línea Galaxy Watch4: una batería de hasta 40 horas11 de duración. Eso es más que suficiente para todo un día de uso y, en el caso que el usuario tenga urgencia, 30 minutos de carga darán hasta 10 horas de batería. El Galaxy Watch4 también ofrece un interesante y detallado sistema de monitoreo del sueño que, en conjunto con el smartphone, permite detectar los sonidos de los ronquidos y medir el nivel de oxigenación de la sangre mientras el usuario duerme. Esto permite clasificar la calidad del sueño con respecto a su bienestar, para que aprenda y/o modifique los patrones y las condiciones de su sueño que le permitan obtener un descanso reparador y saludable. Conoce más en: @samsunglatin

Ariel está cocinando desde los 14 años de edad y, aunque sus primeros cinnamon rolls no fueron de los mejores, no dejó de prepararse para conquistar hoy sus dos grandes creaciones: #AtoZExperience y #AtoZChefstable. “Empecé más bien haciendo desastres en la cocina. Me acuerdo de que me encantaron los cinnamon rolls cuando los vi y me emocioné tanto que los terminé haciendo al pie de la letra con mi mamá. ¡Salieron perfectos!, pero luego pensé que los podía hacer más rápido, así que no dejé reposar la masa, sino que los llevé directamente al horno y fueron los peores cinnamon de la historia (risas)” Stefany Amaro. Fotos por Juan Vírgüez Al terminar la escuela, Ariel se fue a Tel Aviv, Israel, donde trabajó para dos restaurantes. Luego se aventuró a Barcelona, España, y allí tuvo la suerte de laborar en Hofmann, local que ostenta una estrella Michelin. Estas experiencias lo motivaron a estudiar en The Culinary Institute of America, ubicado a dos horas de Nueva York. Al tiempo, se trasladó a Los Ángeles, California, para aprender de la comida molecular en el afamado INK, para luego regresarse al norte para culminar los estudios y trabajar en dos restaurantes más: el Per Se del chef Thomas Keller, ubicado en Manhattan y que actualmente es calificado con 3 estrellas Michelin. Después de esta vasta experiencia, Ariel se regresa a los 25 años de edad a Panamá para vivir su propia experiencia culinaria. “Siempre he pensado que, si te gusta la comida, debes ser una esponja durante los primeros años, para luego darle rienda suelta a la imaginación. Así que, al regresar a mi país, comencé a trabajar en casas para llevar lo mejor del restaurante al hogar. Idea que desarrollé porque, al retornar a la ciudad en 2017, había muchos locales gastronómicos, pero poca variedad y baja calidad. Así que no quise introducirme por ese camino, sino más bien brindarle una experiencia fantástica al comensal desde su hogar”. De esta forma, se dio a conocer #AtoZExperience, concepto que evolucionó a los dos años cuando abrió #AtoZChefstable, como una especie de laboratorio de ideas sabrosas y donde el comensal puede venir a deleitarse con deliciosas recetas al estilo de un networking gastronómico. “Aquí atendemos desde 6 hasta 40 personas. En el Opens Nights puedes venir en pareja o solo —muchas veces cené solo en Manhattan—, pero con el plus de que la pasarás muy bien al compartir una buena cena con varias personas de otras partes del mundo”. Aquí, todos los platos tienen su historia, como el pan de ajo negro, que Ariel desarrolló inspirado en la receta de la abuela, pero agregándole masa madre y dejándola reposar hasta por 72 horas. “Ella vino de Siria con raíces paternales de Bulgaria. Así que mi abuela Alegra es una mezcla de todo un poco. Su cocina era tan especial que mis padres y tíos le hicieron un recetario para que guardara en un libro todas esas preparaciones que definiría como una suma triunfal entre lo árabe con panameño, pues había desde un arroz con pollo hasta un rico kibbeh”. Y con esta fantástica inspiración, hoy nos prepara un espectacular shawarma descontruido, con toques íntimos. Para lo cual le dio suma atención a la preparación de un kilo de carne de ternera, la cual sazonó con una cebolla grande, media taza de perejil picado, media cucharadita de pimienta negra y blanca molida, una pizca de nuez moscada y clavo de olor molido, una cucharadita de cilantro, media cucharadita de canela, media taza de aceite de oliva, zumo de un limón, sal al gusto y reducciones (salsas) secretas de la familia Zebede. ¡Espero que te encante tanto como a mí! Agradecimientos especiales a: @arielcbd Sígueme en: @platosconhistoria @amarostefy

Piénsalo 2 Veces, fue realizada mediante la metodología de Comunicación para el Desarrollo y busca fortalecer las capacidades de las personas migrantes de La Chorrera, específicamente en los corregimientos de Barrio Balboa y Herrera, para reconocer ofertas y noticias falsas y evitar los riesgos de la trata de personas con fines de explotación laboral Fotos por cortesía de la marca La audiencia primaria de esta campaña son las personas migrantes de entre 18 y 35 años, en condición regular e irregular en los corregimientos de Barrio Balboa y Herrera en el distrito de La Chorrera de Panamá. La secundaria son los familiares y personas que residan en la comunidad y que pueden influir en sus decisiones. En tercer lugar, se busca incidir en las instituciones gubernamentales, organizaciones sociales a nivel local y otros actores claves de la comunidad de La Chorrera. El lanzamiento contó con la presencia de autoridades nacionales como Dayra Carrizo, Ministra de Relaciones Exteriores encargada; Doris Zapata, Ministra de Trabajo y Desarrollo Laboral; Ivor Pittí, Viceministro de Seguridad Pública; Katya Heron, Secretaria General del Instituto Nacional de la Mujer; Carolina García, Secretaria General de la Defensoría del Pueblo. Igualmente participaron autoridades locales como Sindy Smith, Gobernadora de Panamá Oeste; Tomás Velásquez, Alcalde de La Chorrera; María Deisy Díaz, Representante de Herrera y Leika Ballesteros, Representante suplente de Barrio Balboa. De parte del Cuerpo Diplomático acreditado en Panamá, participaron Chris Bergaust, Encargado de Negocios de la Embajada de Estados Unidos de América; Diana Vanegas, Embajadora de El Salvador; Luis López, Embajador de México y Marthalicia Gutiérrez, Agregada Técnica de la Embajada de Nicaragua. Asistió, además, Cristian Munduate, Coordinadora Residente de las Naciones Unidas en Panamá y múltiples representantes de otras organizaciones y aliados estratégicos. Esta campaña está basada en la evidencia recolectada entre la población migrante y diversos actores clave de la comunidad por medio de procesos rigurosos de levantamiento de información. Los productos de comunicación se han construido y validado con personas migrantes que viven en La Chorrera. La línea base de la campaña identificó que, en caso de que lo derechos laborales de la población migrante fueran violados, la mayoría de las personas no sabrían a quién acudir. Aunque muchas personas encuestadas buscarían más información sobre condiciones laborales, seis de cada diez personas tomarían cualquier trabajo, aun sabiendo que corren riesgo de que se violen sus derechos y sufrir explotación laboral. Para cubrir los vacíos que se identificaron en los conocimientos y prácticas de las personas encuestadas, la campaña también invita a la población migrante en La Chorrera a ingresar a la página web Somos Colmena, una comunidad virtual sobre migración creada por la OIM con presencia en México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica y, por primera vez, en Panamá. La página web cuenta con los videos de la campaña, materiales informativos y consejos para evitar situaciones de explotación laboral con fines de trata de personas, además de números de contacto de las instituciones que brindan orientación e información confiable. Además, de manera coordinada con actores locales, se han planificado actividades de alcance comunitario entre las que se encuentran jornadas de sensibilización e información, cineforos, talleres, murales y actividades deportivas. Así mismo, se difundirán mensajes a través de las redes sociales de Somos Colmena, OIM Panamá e instituciones locales. “Sin lugar a duda, la generación de espacios y plataformas donde se encuentre información confiable es clave para el abordaje de este tipo de realidades; pero más aún, es estratégicamente necesario devolver el poder a las comunidades para alcanzar un cambio de comportamiento que se genere de manera sostenida”, recalcó Santiago Paz, Jefe del Centro Global Administrativo de Panamá y Jefe de Misión de la OIM en Panamá. Por su parte Chris Bergaust, Encargado de Negocios de la Embajada de Estados Unidos, destacó “ que la campaña Piénsalo dos veces, tiene el objetivo de fortalecer las capacidades de los migrantes para identificar ofertas engañosas relacionadas con la Trata de Personas y la explotación laboral, fortaleciendo el acceso a información de cómo denuncias estas situaciones”. En ese mismo contexto y durante su intervención, la Ministra de Relaciones Exteriores encargada, Dayra Carrizo mostró su complacencia al apoyar este importante lanzamiento regional de la campaña Piénsalo dos veces, iniciativa que forma parte del trabajo que viene realizando la OIM, para garantizar que todos los migrantes de la región no se vean engañados por promesas e información falsa que deriven en la vulneración de sus derechos humanos; el manejo de la información es un factor esencial para la toma de decisiones, siendo estas más eficaces cuando están basadas en fuentes que ayudan en reducir la incertidumbre y los riesgos, esto es lo que busca esta campaña, al fortalecer las capacidades de personas jóvenes para que evalúen una decisión sobre hechos reales". Este proyecto es parte del modelo global de OIMX y se puso en marcha a través del Programa Regional sobre Migración, implementado por la Organización Internacional para las Migraciones (OIM) con el apoyo financiero de la Oficina de Población, Refugiados y Migración (PRM por sus siglas en inglés) del Departamento de Estado de los Estados Unidos de América. Desde este Programa, la OIM promueve las alternativas a la migración irregular por medio de la metodología de Comunicación para el Desarrollo la cual se propone como una forma innovadora de planificar, ejecutar y evaluar actividades de comunicación que tengan como objetivo el cambio de comportamiento positivo para contribuir al desarrollo social de las comunidades. Conoce más a través de: iompanama@iom.int